芙蓉麒麟虾面

之前我就听过有人提到关于麒麟虾这个名堂，也听说这种虾很独特，吃起来口感很不一样，而且还是要到芙蓉里的一个称为芙蓉烧包城那儿才能吃得到。所以在不久前跑去Port Dickson 逛时在回程途中试着去找芙蓉烧包城，那里知道找了蛮久的都找不到唯有败兴而归。这次呢，刚好我的公司来了个马六甲 AFamosa 之旅，在回程途中又有识途老马（我的其中一个同事）指引，所以很容易的就去到了我仰慕已久的烧包城。

看，以上照片就是芙蓉烧包城的外观啦。进入了烧包城里面，嗯，里面很宽阔，但我不懂要怎么形容里面的情况，可能孤陋寡闻的缘故吧。无论如何，以下照片会帮我解释烧包城里的“冰山一角”。^_^

进去了烧包城以后，我们买了一些烧包（都说是烧包城了，不买怎么对得起自己）后就各自点了碗麒麟虾面。在我们点之前就稍微问了侍应生此麒麟虾面有何特别。他就告诉我们说麒麟虾是由日本高科技长年研究后所配出来的，而且麒麟虾有别于其他的虾，关键就在与麒麟虾的背部没有一般的虾子那样可看到的细黑的肠，也就是说，麒麟虾是没有虾肠的所以很卫生。

那么，在美食给我捧上来前我就跑去麒麟吓的养殖场那儿参观参观。这养殖场呢，规模不大不小，就在于烧包城大门左手边的一个角落里，很容易看到。来，以下照片为你揭开麒麟虾在养殖池里的英姿。

然后呢，我就乘工人没留意我的举动时偷偷伸手进水里的想抓只麒麟虾来看。啊呀，就当给我抓到其中一只时很快的被挣脱了，真的是生猛的名不虚传！哎，抓不到就算，反正我点的虾面也给端了上来。嗯。。好大的一碗虾面，数了一数，里头共有五只煮到红透透的麒麟虾，加上好几颗虾丸几棵蕹菜，真是还没吃就要留口水了。咕嘟咕嘟（吞口水声）。。 ^_^

接着呢，我的习惯，吃汤面前必尝汤头先。尝了一口，诶，怎么说呢，并不是我想象中的味道。因为我是道地的槟城人，所以各类各档虾面我倒吃过不少，但这麒麟虾汤就有一点不一样，虾味很浓，而且感觉上有一点点的苦涩，加上汤汁稍微呛喉，那味道对我来说真蛮特别的。吃了几口面后我就迫不及待的撕开麒麟虾头来吮吸（也是习惯之一 ^_^）。好，太美味了，然后二话不说的马上去掉剩下的虾壳非要猛嚼一番不可。嗯。。。。咀嚼了一会，麒麟虾肉果然不是盖的，虾肉饱实之余也是超一流的新鲜（模糊的印象中好像那个侍应生有说到那儿的麒麟虾可是现捉现煮的），真的是棒极了！

怎样，你们都垂涎欲滴了吧，哈哈。那么，单是读我部落格只是给你个概念，当然还是要你自己亲身去体会最好不过。所以不要再等了，周末就即刻行动，以便你不会错过麒麟虾面所赐予你的心动与感动！！！

如果问我该如何去芙蓉烧包城，对我来说，最佳的方法应该是使用南北大道，然后进入 Seremban，随后问问当地人那里可找到芙蓉烧包城就可以了，就这么简单。

餐馆: 芙蓉烧包城
地址: LG 1-57, TINGKAT BAWAH TANAH, PASAR BESAR NEGERI SEMBILAN, JALAN BESAR TBK 4, TAMAN BUKIT KEPAYANG, 70200 SEREMBAN, N.S.D.K
价钱: RM 10.00
加料: /
时间: /
煮法: 煮汤
特点: 麒麟虾肉饱实无比，吃在嘴里时鲜甜新鲜。麒麟虾也被称为 Organic 虾，常吃对健康有益，而且具有壮阳补肾之功效等。
点法： /
不吃后悔指数： 80%